Øystein Vallestad Næss lager hval for D2

Da japan spilte sin andre kamp i VM syntes Apéritif det var på tide å slå på stortromma med havets vilt.

P4s vin- og matekspert Christer Berens lager noe typisk norsk man gjerne kan servere sine utenlandske gjester.

Finnmark Dagblad

Seilsjekten Gyda II og grillet hvalbiff var folkets maritime favoritter under Mat- og Trebåtfestivalen. Hamar arbeiderblad.

Kan hvalkjøtt spises rått? Hvordan steker man det? Hvordan skal hvalkjøttet være? Hvorfor er det så mørt? Grillmobilen får mange gode spørsmål. Her er noen svar.

Bukta-festivalen i Tromsø bugnet av sjømat:

Grillet hvalbiff, fesk å potedes, Ishavsburger, hvalburger, bacalao...
Sjømat er festivalmat!

Les mer i Nordlys

Grillmobilen hadde en solfylt oppstart hos Jacobs på Holtet. Blide kunder fikk se og smake hvor enkelt og deilig det er med laks og hval på grillen.

Når Hvalmobilen skifter navn til Grillmobilen skifter den også motto til "havsmak fra grillen" og får selskap av laks. Både hval og laks er nydelig grillmat som krever kort tid på grillen.

Stor steming rundt Hvalmobilen på Tjøme og i Tolvsrød. Butikkene solgte hvalbiff over all forventning. - Det er tydelig at hvalbiffen passer bra på feriegrillen, sier Arne Johan.

Det forventes god kjennskap til hvalkjøtt fra publikum når Hvalmobilen fredag skal grille hvalkjøtt i selve hvalfangstbyen Sandefjord!

Hvalmbobilen tok Vestfold-butikkene på senga. Det ble utsolgt, og nytt kjøtt måtte skaffes i full fart. Det ser ut som om hvalkjøttet falt de ferierende i smak!

Det var stor stemning hos Fiskekroken Arken da Arken kjøpesenter arrangerte grilldag. Se bildene her.

Knutstad og Holen på Hamar opplever så stor etterspøsel etter hvalbiff at de gikk fri på lager til helgen. - Vi selger generellt mye mer hvalkjøtt om dagen enn vi har gjort før, sier Kjell Roger Halberg hos Knutstad og Holen. Bedriften har nå fått fyllt opp lagrene, og hvalgrillingen kan fortsette.

Hvalmobilen starter nå sin tredje uke på veien. Har du møtt Hvalmobilen? Bilder fra ferden finner du her

Norske og utenlandske turister fikk en smak av hvalbiff på Rådhusbrygga i Oslo. Det var mange hjertelige og overraskede gjensyn med mørt hvalkjøtt.

Norske forbrukere kan endelig få tak i fersk hvalkjøtt. Etter en pangstart på årets hvalfangst, har nå hvalkjøttet nådd frem til norske ferskvaredisker.

Anløpslisten til hvalmobilen er klar Hvalmobilen 2008

Hvalkjøtt er rocka mat, og stadig flere festi(h)valer setter hvalbiff på menyen.
NRK Nordland

Hvalmobilen er klar for sin tredje sesong på veien. Arne Johan og Margrét har funnet frem grillolje og solkrem. 34 butikker skal besøkes med grilldemonstrasjoner og nyttig informasjon om hvalkjøtt til publikum.

Det ble en verdig avslutning for Hvalmobilen hos Spar på Tjøme. Ferierende fikk smake grillet hvalkjøtt, og responderte med årets hvalkjøtthandel i butikken.

Hvalmobilen vil delta på Matstreif på Universitetsplassen på Karl Johan 8-10 juni. Matglede, kunnskap og smaksprøver deles med publikum.

Arne Johan og Margrét skal bemanne Hvalmobilen 2007. En hektisk reiserute med mange hyggelige mennesker, ligger foran dem.

Nå er det snart klart for avgang for Hvalmobilen. Sør-Norge skal turneres i seks uker i hvalkjøttets navn. Startskuddet går på Østlandet 1. juni, og hvalfarten avsluttes i samme område fredag den 13 juli.

I 2006 hadde Eivind Glad fra Tromsø og Tor Eidissen fra Harstad trolig en av landets mest originale sommerjobber. De reiste Sør-Norge rundt og delte ut hvalkjøtt.